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店長ブログ
2022年12月10日
家系ラーメン王道(磯子区上中里町)のラーメン、正直ナメてた…福岡人も納得の豚骨の濃さ!
横浜市金沢区の出張買取店、エコリバーの店長・長澤です。
横浜といえば…家系ラーメンですよね。豚骨醤油のスープに太麺、ほうれん草・のり・チャーシューが載ったあのラーメン。ただね…家系のファンの方には、本当に申し訳ない。福岡県人にとっては、どうにも「あ、これすごい美味しい家系ラーメンだな」って思えるものが、少なくて…涙。
だけども…「あ…コレは福岡のとんこつをさんざん食べ歩いた僕も納得の、とんこつ醤油ラーメンだな」って思えたのが、「家系ラーメン王道」でした。
Googleの評価は3.5と、可もなく不可もなくって感じなのですが、僕的には星4以上はある。それくらい「あ、この濃さ!この味!醤油は入っているけど、結構豚骨風味が残っていて好き!!」でした。
家系にも色々あるんだな〜とは思いましたが、「とんこつが薄くて、醤油が濃いなあ」って思うところが結構あったんですよね。正直、あまり口に合わない…。
だけど、王道家さんのラーメンは、豚骨が濃い。ああ、すごく納得のラーメン。
源流をたどれば、横浜駅の超有名ラーメン店「吉村家」らしいので、吉村家も合うのかな〜。何はともあれ美味しかった。ごちそうさまでした。
家系ラーメン王道(磯子区上中里町)の情報
店舗名 家系ラーメン王道(磯子区上中里町) 住所 神奈川県横浜市磯子区上中里町669-1 電話番号 045-353-9549 営業時間 11:00 ~ 21:00(木曜のみ20:00まで) 定休日 月曜日
場所は、車か地元の人が自転車で行くような場所。とてもじゃないけど、駅から徒歩は無理です(京急富岡駅から徒歩30分以上!w)
店舗名 | 家系ラーメン王道(磯子区上中里町) |
住所 | 神奈川県横浜市磯子区上中里町669-1 |
電話番号 | 045-353-9549 |
営業時間 | 11:00 ~ 21:00(木曜のみ20:00まで) |
定休日 | 月曜日 |
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