店長ブログ
関内「ラーメン 豚骨オタク!」は、「あ、これ福岡で食べなれた豚骨だ」と感じるラーメンでした!
横浜市金沢区に自宅と事務所を構え、金沢区・磯子区・港南区、横須賀市に出張買取を行っている、リサイクルショップ・エコリバーの長澤です。
今は横浜市金沢区に住んでいますが、僕の生まれ故郷は、福岡県。福岡県で22年間過ごしていたので、必然的に「豚骨ラーメン」が、僕の主食でした(笑)(※福岡ではとんこつが当たり前なので、いちいち「とんこつラーメン」とは言いませんが、便宜上)。
ただ、東京・神奈川に来て一番の悩みが「うまいとんこつラーメンが、すくない!」ということ。いや、家系ラーメンも、他のラーメンも、旨いんですよ。間違いなく旨い。だけど、やっぱり故郷福岡のラーメンが、恋しくなってしまう。
そして、横浜であらゆるとんこつラーメンを食べ歩いているのですが…その中で、最も「あ、博多ラーメンに近いぞ?!」と思えるラーメンに、ようやく出会えました。それが…関内の「ラーメン豚骨オタク!」です。
泡立つ豚骨!臭さも控えめでちょうどいい!
福岡にも、いろんな豚骨ラーメンがあります。ものすごく豚骨臭いラーメンもあれば、豚骨臭控えめのラーメンもある。僕はその中間が好みです。臭すぎるのは無理だけど、全く豚骨臭がしないのもなんか物足りない。
まさにこの「豚骨オタク!」は、その中間にあたる、本当にちょうどよいラーメン。
一口スープをすすってみると…「そうそう!これこれ!この味よ!!」と、なつかしき故郷福岡を思い出す味。
「そうそう、こういう味だったよなあ~」と、久々の故郷福岡で味わったラーメンを思い出しながら、食べていました。
おそらく、関東で食べた豚骨ラーメンの中で、最も故郷の味に近い味。それが、「豚骨オタク!」でした。
個人的に、ものすごくお勧め。ぜひ、福岡の豚骨ラーメンを味わいたい人は、食べてみてくださいね。
店舗名 ラーメン豚骨オタク! 住所 〒231-0044 神奈川県横浜市中区福富町東通38−5 東38番館 別館 電話番号 090-1015-9028 営業時間 11:30 – 14:00
18:00 – 23:00 定休日 日曜日
| 店舗名 | ラーメン豚骨オタク! |
| 住所 | 〒231-0044 神奈川県横浜市中区福富町東通38−5 東38番館 別館 |
| 電話番号 | 090-1015-9028 |
| 営業時間 | 11:30 – 14:00 18:00 – 23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
金沢区・磯子区・港南区専門の出張買取です。
お問い合わせフォームは24時間365日受付中
気になる点の質問等ももちろんOK
お気軽にお問い合わせください。
