サーモン嫌いも絶賛！「横濱屋本舗食堂」の生サーモン丼。独特の臭みが全く無い！

横浜市金沢区の出張買取店、エコリバーの店長・長澤です。

先日、南部市場にある「横濱屋本舗食堂」に行った事を記事にしたのですが

横濱屋本舗食堂の「濱のにぎわい御膳」。刺し身・天ぷら・白米まで余すところなく全てが美味しすぎました

その際に、3品注文したんですよね。そのうちの2品目が、今回ご紹介する「生サーモン丼」。

奥さんがサーモン好きなので、注文していたのですが…実は僕、サーモンあんまり好きじゃないんです（笑）学校給食で出ていた「鮭の塩焼き」が、まー美味しくなくて…あれが未だにトラウマで、鮭・サーモンの類はあんまり好きじゃない。別に食べれないわけではないけど、あんまし好きじゃない。いや嫌い。

まあ、そんな僕ですが、奥さんがあまりにも美味しそうに食べていたので（いや、回転寿司でも美味しそうなのであんま参考にならないですが（笑））、ただ「あの横濱屋本舗食堂だし、もしかしたら…」と思って、ちょっと食べさせてもらったんですね。

そうしたら…

「え…サーモンの、あの独特の嫌味（失礼！（笑））というか、臭みと言うか…あれがまったくない！え、なにこれウマッ！！！」

いやあ、信じられない。特に生サーモンで美味しいって感じたのは、実は初めて。いままでどんなサーモンを食べても、「ええ？これが美味しいの…？？？俺は無理…」って感じだったのに、横濱屋本舗食堂のサーモンはイケる。なんじゃこりゃ。

サーモン嫌いの僕がこれだけ「ウマい」って言うので、もともとサーモンが好きな人からしたら、とんでもない美味しさなんじゃなかろうか。ヤヴァいっすねコレは。ぜひ、お好きな人は食べてみて欲しい。別にそんなに好きじゃない人でも、後悔は間違いなくないはず。

横濱屋本舗食堂の情報

店舗名	鳥武　能見台
住所	〒236-0053 神奈川県横浜市金沢区能見台 能見台通り8-6
電話番号	0452868653
営業時間	17：00～23：00
定休日	なし？